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La abreviatura IFS significa International Food Standards y es una iniciativa reconocida internacionalmente cuyo objetivo es revisar la seguridad alimentaria y el proceso de producción de alimentos. IFS se desarrolló en el año 2003 por las asociaciones HDE (Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels) y FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) y es un estándar reconocido por GFSI (Global Food Safety Initiative), lo que significa La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentario.

El objetivo de IFS es crear un estándar internacional con un sistema de evaluación uniforme que asegura alta calidad. Para obtener el certificado IFS, hay que cumplir con varios criterios de higiene a lo largo de la línea de producción junto con unos requisitos administrativos.
Un certificado IFS aumenta la reputación de la empresa como un fabricante de alimentos de alta calidad, asegura a los consumidores que la producción de alimentos cumple con los altos estándares de higiene y reduce la necesidad de auditorías soportadas.
Pocas empresas requieren un certificado IFS de sus proveedores de productos alimenticios. Por lo tanto, este supone una ventaja para el éxito de su compañía ante la competencia y puede facilitar el acceso a nuevos mercados y clientes.
Además de las auditorías que se pueden ejecutar para asegurar calidad de la cadena de suministro, también tienen que equipar su sitio de producción de maquinaria de calidad más alta. SafeGear ofrece, aparte de la gran variedad de espejos de seguridad, también espejos de acero inoxidable. El acero inoxidable es un material robusto resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Gracias a su durabilidad, los espejos de acero inoxidable cumplen con los requisitos IFS, lo cual los convierte en los espejos ideales para utilizar en líneas de producción de alimentos, fábricas y cocinas. Además, los espejos de acero inoxidable ofrecen una vista periférica sin arriesgar la calidad de los productos ya que son irrompibles.
Esta presentación puede proporcionarles una comprensión más profunda de IFS y los espejos de acero inoxidable:
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